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¿Sabías por qué el vino y el queso van de la mano?

13 March, 2017 0 0 Comment(s) 0
¿Sabías por qué el vino y el queso van de la mano?

Un nuevo estudio científico ha demostrado que el placer de beber vino aumenta cuando se come con queso. El estudio ha sido publicado en la edición de octubre de la revista Journal of Food Science y ha utilizado un nuevo método de evaluación sensorial. El estudio se realizó en el Centro para el Sabor y

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